红枣红糖馒头

作者： 欣怡的厨房日记

加入红枣红糖的馒头补血哦，蒸的时候就有很香的红枣味

用料

• 红糖 50克
• 红枣 50克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 240克

红枣红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红枣去核，放入主锅，加入红糖，水，酵母30秒速度10打成浆

步骤 2

打好后时间2分钟温度37速度2激活酵母

步骤 3

加入面粉2分钟揉面

步骤 4

揉好的面团取出来整形

步骤 5

整形好的馒头发至两倍大

展开全部

步骤 6

步骤 6

主锅加水，水开后蒸18分钟

红枣红糖馒头的小贴士

蒸的时间看馒头的大小

菜谱创建时间：2019-03-16 10:02:42