简单易做的草莓冰淇凌

作者： jieTQ

草莓季吃草莓冰淇凌 我自己胡乱做的，但是感觉味道还是很不错的，关键给孩子吃的，很放心，糖的量我觉得还好，不会很甜，糖太少也不好吃，孩子就不吃了。下次准备试试糖放少一些。 步骤图没拍。

用料

• 淡奶油 140ml
• 牛奶 75克
• 草莓 150克
• 糖 35克

简单易做的草莓冰淇凌的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净后，料理机打成泥，可以留着颗粒，加入15克糖，加入些水，然后在锅里熬浓稠。熬好后放凉待用。

步骤 2

淡奶油打6成发，就是浓稠但是还可以流动的状态。混合牛奶和100克的草莓酱（如果不够，可以再制作些草莓酱）。

步骤 3

冰淇淋机搅拌。或者放冰箱冷冻，隔一小时搅拌（防止冰渣影响口感，但是我懒不搅，一般会用冰淇凌机，否则就直接冻了）

菜谱创建时间：2019-03-16 09:31:10