快手下酒菜🌺卤味花生

作者： 厨娘好味

❤️超级简单， 💛超级快， 💙具好吃！

用料

• 花生 250克
• 葱 1段
• 姜 2片
• 花椒 7.8粒
• 大料 1个
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块
• 冰糖 1小把
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 盐 50克

快手下酒菜🌺卤味花生的做法步骤

步骤 1

花生洗净，用清水泡一晚备用

步骤 2

准备调料，花椒，大料，桂皮，香叶

步骤 3

葱一段，姜两片

步骤 4

以上调料全部加入煮锅（我用的养生壶），加入生抽，老抽，冰糖

步骤 5

加入泡好的花生，开始煮，大概15分钟

步骤 6

煮好后，在汤汁里泡几个小时，捞出即可食用，超级简单

快手下酒菜🌺卤味花生的小贴士

花生泡一晚上，煮的时候可以节省很多时间，不差煤气费和时间的略过😂 关于煮多少分钟的问题:15分钟，尝一尝，熟与不熟从量子力学的角度说😎，放到嘴里之前熟与不熟各占50%，可能是熟的也可能不熟，只有放到嘴里才知道😛，这就是著名的理论，薛定谔的猫😍

菜谱创建时间：2019-03-15 20:43:31