南瓜吐司

作者： 炫色鸾树

南瓜吐司相信很多人都做过，通常都是把南瓜蒸熟搅成泥和面粉混合和面。今天改革了，将南瓜擦丝直接和金龙鱼面包专用粉混合，做出来的吐司更柔软。

用料

• 高筋面粉 280克
• 牛奶 85g
• 酵母 3克
• 细砂糖 45克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 25克
• 南瓜丝 100g

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

1 依然还是用这个金龙鱼面包专用面粉哦。

步骤 2

将南瓜擦丝，和除了黄油以外的料混合搅拌。搅拌均匀成面团后加入黄油继续搅拌。

步骤 3

3将搅拌好的面团温暖处发酵至两倍大。

步骤 4

4面团均匀分成三份，排气，擀成牛舌状卷气。

步骤 5

放入吐司盒进行二次发酵。

步骤 6

6发至8分满后入烤箱。上下烧一180度40分钟，其中15分时加盖锡纸 。

步骤 7

不一样的南瓜吐司哦。

菜谱创建时间：2019-03-15 16:49:31