【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼

作者： 健康生酮的猫猫虫

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶油奶酪 56克
• 亚麻籽粉/蛋白粉 2克
• 椰子粉 9克
• 盐 1克
• 任意芝士 45克

【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和奶油奶酪一起打散，混合均匀

步骤 2

把所有粉和鸡蛋奶酪糊混合在一起静置5分钟，直至变成较浓稠的面糊（和pancake面糊差不多浓稠度）

步骤 3

取八寸圆形烤盘，铺油纸，将面糊倒入，抹平

步骤 4

200度烤5-7分钟，边缘微棕时就好了，方子可以做两个

步骤 5

平底锅小火烘做好的墨西哥卷饼，上面放芝士，蔬菜，肉，对折面饼或在上面盖第二张煎饼，芝士融化即可出锅！推荐菠菜蘑菇，番茄，胡萝卜，鸡肉，牛肉粒，烟熏三文鱼，牛油果等，喜欢就好啦

菜谱创建时间：2019-03-15 11:53:20