芦笋炒牛肉

作者： 玉陇心卓

用料

• 芦笋 4根
• 牛肉 200克
• 鸡腿菇 一个
• 花椒粉 少许
• 胡椒粉 少许
• 小米椒 一个
• 大葱 一段
• 鱼露 少许
• 蚝油 少许勺
• 油 适量
• 盐 适量

芦笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用花椒粉 胡椒粉 蚝油 盐 鱼露 生粉抓匀，拌入少许油锁住水分。芦笋切厚片 鸡腿菇切片大葱切片 小米椒切段

步骤 2

热锅冷油放入大葱爆香

步骤 3

放入牛肉片小米椒爆炒断生出锅

步骤 4

锅留底油放入芦笋和鸡腿菇 放入少量食盐 炒制断生

步骤 5

再放入牛肉片继续翻炒，收汁出锅

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步骤 6

步骤 6

一道好吃下饭的芦笋牛肉OK啦

菜谱创建时间：2019-03-15 10:49:32