入味版🌞芹菜炒粉

作者： 厨娘好味

❤️芹菜含有大量粗纤维，💛作为绿色蔬菜营养有助消化💙又快又好做

用料

• 芹菜 250克
• 肉片 50克
• 粉条 1把
• 生抽 2勺
• 葱花 适量
• 姜片 2片
• 蒜末 适量
• 陈醋 2勺
• 盐 2勺
• 蚝油 1勺

入味版🌞芹菜炒粉的做法步骤

步骤 1

芹菜摘去菜叶，清洗干净

步骤 2

刀斜着切成如图所示片状，撒少许盐

步骤 3

切肉片，姜片，葱花，蒜末

步骤 4

准备调料，生抽，蚝油，陈醋

步骤 5

起锅烧油，放入肉片翻炒至发白

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步骤 6

步骤 6

放入葱姜蒜片，煸出香味

步骤 7

放入芹菜翻炒

步骤 8

放入2勺生抽翻炒

步骤 9

放入烫好的粉条（粉条放热水里煮至8分熟捞出过凉水）继续翻炒

步骤 10

放入蒜末，陈醋，蚝油继续翻炒

步骤 11

出锅

入味版🌞芹菜炒粉的小贴士

芹菜炒粉这道菜因为芹菜不爱入味，因此先放些盐稍微腌制一下，加入些陈醋别有一番风味

菜谱创建时间：2019-03-15 09:17:40