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早餐/甜点14-糖不甩(红糖汤圆)

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早上问孩子今天吃啥呢?馄饨、面条还是糖不甩,孩子毫不犹豫的抛弃了最爱的馄饨选择了糖不甩。 这是由汤圆演变而来的糖不甩,也可以理解为是有馅的家庭版成都三大炮。

用料

早餐/甜点14-糖不甩(红糖汤圆)的做法步骤

步骤 1

小汤锅里加开水烧开

步骤 2

下入汤圆,烧开后再加两次水烧开,煮至汤圆漂浮在水面上

步骤 3

小碗中放入红糖(最好别有太大的颗粒,要用勺子弄碎)

步骤 4

放入汤圆用勺子进行翻转搅拌,注意别把汤圆戳破了

步骤 5

到汤圆全部蘸上红糖

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步骤 6
步骤 6

取出放小碗中

步骤 7

既然是早餐,4个糖不甩不够,要搭上牛奶+溏心鸡蛋

早餐/甜点14-糖不甩(红糖汤圆)的小贴士

一定是汤圆,不是北方的元宵; 个人觉得小个的宁波汤圆做起来口感更好; 可以在上面撒上花生末,芝麻等调料就是妥妥的甜品店小吃糖不甩

菜谱创建时间:2019-03-15 08:08:20
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