烤箱红薯饼

作者： 小宝爷的吃货妈

平底锅少油盖盖闷也可以哦。

用料

• 红薯 1个
• 面粉 300克
• 牛奶 200克
• 发酵粉 5克
• 奶粉 15克
• 糖 个人喜爱

烤箱红薯饼的做法步骤

步骤 1

发酵粉30度融化。加入面粉，牛奶揉成团。

步骤 2

面团发酵1小时，放进锅内隔水蒸1分钟，关火，不开盖。

步骤 3

红薯＋奶粉揉成馅。

步骤 4

发酵好面团，加入少量面粉揉成小团。

步骤 5

小团，馅料准备就绪

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步骤 6

步骤 6

烤盘垫锡纸，刷油。

步骤 7

包起来。

步骤 8

像包包子一样

步骤 9

在面粉里头向下按压

步骤 10

放上烤盘。

步骤 11

表面刷少许油

步骤 12

150度，上下火，20分钟。

步骤 13

再双面刷油，继续烤20分钟。

步骤 14

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菜谱创建时间：2019-03-15 00:40:39