融化黄油煸炒洋葱末至透明
牛肉饼所有材料放入小美，1分钟速度3反转，混合至上劲
均分为4份，整型成薄圆饼，厚度1厘米。用油纸隔开，可冷冻保存。准备吃了提前一晚上拿到冷藏解冻。
早上平底锅烧热加少量油，油热后调小火放牛肉饼，用铲子压着煎，否则容易缩小鼓起。两面一共煎6分钟。
拌沙拉的配料切丁，油醋混合拌匀。 土鸡蛋小，2个小平底锅正好煎成一个圆。淋少量六月鲜。