1、烧开一锅水，加少许盐，放入意面煮10分钟左右（软硬视个人胃口调整），煮好捞起备用。 2、荷兰豆焯沸水沥干备用；西葫芦挂丝；洋葱切丝，用黄油炒香；三文鱼焯沸水，变色即可捞起。 3、取一大碗加入蒸鱼豆豉油（生抽也可以，感觉豆豉油更淡一点）、盐、黑胡椒粉、橄榄油、熟白芝麻，加入其他所有食材拌匀。 4、最后撒点嫩叶装饰即可。