清蒸鲈鱼（最好用的蒸鱼方法）

作者： 是石头

适用于所有鱼类，简单方便又美味

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 少许
• 葱 半根
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 花生油 少许
• 芝麻油 3滴
• 盐西 没葱用这个代替

清蒸鲈鱼（最好用的蒸鱼方法）的做法步骤

步骤 1

切鱼，洗鱼，去腥

步骤 2

切好调味料

步骤 3

放盐腌制，把姜塞进切开的地方和鱼肚

步骤 4

用生抽，耗油，芝麻油，花生油，调制好调味料备用

步骤 5

开水沸腾了再放鱼在上面蒸

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步骤 6

步骤 6

蒸5分钟后，导入刚调好的调味料，再蒸10分钟

步骤 7

放葱或盐西，出锅

步骤 8

我家的小馋猫又出来了

步骤 9

美味，吃完躺睡了

清蒸鲈鱼（最好用的蒸鱼方法）的小贴士

【去腥小技巧】 1️⃣ 清理干净内脏，有血的都要洗掉 2️⃣ 刮一下外皮，划出那些滑滑的东西 3️⃣用热水冲一下 另外，配料最好用葱，今晚是没有葱了，我才用盐西

菜谱创建时间：2019-03-14 20:28:32