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羊肚菌肉饼蒸香菇

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作者: 惟忆520
在过去总喜欢羊肚菌煲汤,过年去做厨师的表弟家吃了这道美食就彻底爱上了,回家做给家人吃,家人也特喜欢,今天分享给大家!

用料

羊肚菌肉饼蒸香菇的做法步骤

步骤 1

把猪肉剁碎,羊肚菌和干贝洗净。

步骤 2

把所有食材剁碎备用

步骤 3

加入适量盐、酱油、糖,淀粉搅拌均匀备用

步骤 4

鲜香菇去根,把搅拌好的肉末团放进香菇,放上辣椒圈,上锅蒸15分钟。

步骤 5

蒸熟起锅放上香菜

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步骤 6
步骤 6

蚝油淀粉勾芡淋在香菇肉饼上即可食用!

菜谱创建时间:2019-03-14 20:03:13
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