牙膏菜浸鸡😂

作者： Greenery_Lu

老公小时候吃，说像牙膏，故喜欢叫牙膏菜，其实是香花菜。而这个菜是大学的时候去同学家，阿姨做的一道让我印象深刻的菜！

用料

• 鸡 半只
• 姜 5片
• 香花菜 一盘
• 油，盐，糖，生抽，黄酒，生粉，鸡粉 适量

牙膏菜浸鸡😂的做法步骤

步骤 1

用油盐糖生抽腌制，加点黄酒去腥，最后下生粉。

步骤 2

洗净香花菜，姜切片。

步骤 3

小火爆香姜片，下鸡肉煎。

步骤 4

小火把鸡两边煎香后，爆炒一下，加热水没过鸡肉，加入一勺鸡粉。水开后加香花菜，拌匀，加盖待水开关火。焖五至十分钟就好了。😋

菜谱创建时间：2019-03-14 19:50:46