蒜苔蒸面

作者： 乱髮

用料

• 五花肉
• 豆瓣酱
• 面条
• 蒜苔 把

蒜苔蒸面的做法步骤

步骤 1

锅中放油，我用的猪油，什么油都可以的

步骤 2

放去猪肉，多炒一会会更香

步骤 3

放入一勺豆瓣酱炒两分钟，注意油会蹦出来

步骤 4

放入蒜苔炒两分钟

步骤 5

加入两勺盐，放入热水

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步骤 6

步骤 6

把汤盛起来待用，锅中留的汤到图中位置

步骤 7

面条抖着放入锅中，盖上锅盖，中途分三次把刚才盛起的汤放入锅中（淋在面条上）中途可以用筷子把面条抖散

步骤 8

水干后用快速翻炒均匀，锅底有焦黄锅巴更好吃

菜谱创建时间：2019-03-14 13:02:40