低脂什锦素汤

作者： 厨心儿

今天和姐逛超市 她要采购食材做个素汤 我深受启发 回家后也用家里有的几样食材做了一份 没想到 味道很销魂 西红柿的酸甜 玉米的鲜香 洋葱的浓郁 蘑菇的肉感 共同成就了这低脂的素什（食）汤～

用料

• 草莓西红柿 3小个
• 平菇 100克
• 玉米粒 若干
• 洋葱 100克
• 橄榄油 5克
• 玫瑰海盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 水 150毫升

低脂什锦素汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净去皮切小块；洋葱洗净切细丝；平菇洗净撕成条后焯水控干备用；

步骤 2

锅内加入橄榄油 稍微加热后放入洋葱丝 煸炒1分钟；放入焯水后的平菇再翻炒半分钟；倒入草莓西红柿 玉米粒 再翻炒半分钟；加入150ml水 煮沸后 再煮三分钟就好啦

步骤 3

最后放入海盐和黑胡椒碎 美味的汤就做好啦

菜谱创建时间：2019-03-13 20:38:24