焖锅

作者： 李好1111

在家自己做的干净卫生，真心好吃。

用料

• 红薯 一个
• 胡萝卜 一根
• 蒜 适量
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 辣椒粉 少许
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 面粉适量 油、盐、水适量
• 芹菜 一根
• 洋葱 1个
• 黄豆酱 2勺
• 生抽 2勺

焖锅的做法步骤

步骤 1

所有菜混合放入容器，加少许辣椒面、盐抓匀即可。

步骤 2

洗净的虾、鱿鱼放入容器，加入料酒、生抽、姜片腌制。

步骤 3

番茄酱2勺、黄豆酱2勺、生抽2勺、耗油2勺、白糖少许混合搅匀即可。

步骤 4

和面时，里面加入许盐和玉米油。

步骤 5

将活好的面分成大小相同的剂子，擀薄。

步骤 6

烙饼。

步骤 7

切饼。

步骤 8

锅中倒入少许油，将腌制的菜倒入锅中搅匀。

步骤 9

把腌制好的鱿鱼、虾平铺在才上面。再加入调制好的酱料，加入少许水（水一定要少）。盖上锅盖焖至二十分钟，最后加入切好的饼加盖焖两分钟就OK啦。

步骤 10

成品。

菜谱创建时间：2019-03-13 13:31:56