紫薯放碗中加热水,微波炉高火5min煮熟。黄瓜胡萝卜切片,半根香蕉竖着切片【跟土司片一样长】,三片土司一面抹上花生酱。紫薯加糖,奶粉压成泥
土司抹酱一面朝上,一片上放香蕉片胡萝卜片,一片上抹紫薯泥,黄瓜片,摞一起,再盖上一片土司【抹面朝下】
放鸡蛋液里,六面都沾上鸡蛋,不粘锅倒一点油,六面煎至金黄,完成。 剩的香蕉切丁跟紫薯泥拌匀,装饰