蒜泥鸡蛋

作者： 心悦_

这是豫东地区最基层人民大众的一种吃法，哈哈哈哈哈😂，这样一说还挺高大上……

用料

• 鸡蛋 吃几个煮几个
• 蒜 3、5瓣
• 盐、芝麻油 一小勺

蒜泥鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用水煮熟或蒸熟，剥壳，捣碎

步骤 2

蒜去皮加盐捣成泥。还可以加一点姜泥，嫌蒜味辣的可以加一点点醋

步骤 3

把鸡蛋碎、蒜泥、加芝麻香油搅合在一起，用热馒头或烙饼夹着吃。

菜谱创建时间：2019-03-13 07:21:49