①椰子油炒面,炒到出来面香为止,乘出备用(今天是之前炒好的面,所以省了这步); ②椰子油预热,加入洋葱碎翻炒出香味再加入蘑菇丁继续翻炒一会;
③加入半盒纯奶,加热一会再加入一部分水,熬至水开(上次一盒纯奶出来有点腻,所以这次用半盒加水)
④刚才炒好的面加水搅拌成均匀的糊状,然后一边搅拌一边倒入烧开的锅里; ⑤最后加入事先量好的奶油搅拌 ⑥加入少许盐和白胡椒,乘到碗里之后,最后撒一点香芹叶碎提味(家里没有香芹叶,今天用麦草粉点缀)
⑦另外依个人口味,可加一点鸡丝肉,兜哥一口喝了两碗,干干净净了... 椰香鸡丝奶油蘑菇汤完成
宝贝一个人喝了两碗~