懒人荠菜汤

作者： 喜欢吃甜的人就胖

用料

• 荠菜 一团（焯水后攥成一团的）
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 随意（可以不放）
• 盐 适量克
• 水 适量

懒人荠菜汤的做法步骤

步骤 1

（前面准备工作忘拍照了）荠菜随意切碎。锅中直接放水，将荠菜和虾仁（喜欢吃可以多放点，没有的话不放也行，只是没有放的鲜）放入，加入适量盐，大火烧开。鸡蛋打散备用。

步骤 2

水开大约两分钟，将鸡蛋液转着圈倒入。

步骤 3

倒入鸡蛋后，用筷子搅一下，就可以出锅开吃了。

菜谱创建时间：2019-03-12 19:57:05