菠萝饭

作者： 手机用户5193_e0yh

春天是吃菠萝的季节，这个季节的菠萝成熟度特别好，微酸偏甜，做出来的菠萝饭也超级好吃😋

用料

• 菠萝 1个
• 大米 2杯
• 鸡蛋 3个
• 青豆 100克
• 胡萝卜丁 50克
• 青椒丁 50个
• 虾仁 8只
• 火腿丁 50克

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

1.饭蒸熟；2.青椒、胡萝卜、火腿切丁，青豆煮熟备用；3.菠萝从三分之一处切开，用刀划格子，取出切丁备用；4.锅内加油，油热后鸡蛋火腿丁葱火搅拌同时下锅炒，待鸡蛋成型取出备用；5.另起锅将虾仁、青豆、胡萝卜丁、青椒丁放入翻炒，后加入米饭和先前炒好的鸡蛋，加适量盐，炒至九分熟后放入菠萝丁继续翻炒，出货即可，美味的菠萝饭就做好了。

步骤 2

色香味俱全的菠萝饭🍍

步骤 3

色香味俱全的菠萝饭🍍

步骤 4

色香味俱全的菠萝饭🍍

菜谱创建时间：2019-03-12 15:45:01