全麦卷饼

作者： 七海烘培

记录自己减脂期的菜谱

用料

• 全麦面粉 120克
• 中筋面粉 80克
• 橄榄油 4克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 水 135克

全麦卷饼的做法步骤

步骤 1

全麦粉和面粉混匀➕盐和橄榄油，再加酵母，倒水和成雪花状（水量就是合适的）

步骤 2

揉成光滑面团醒20分，在分成55克一个的小团，揉圆在醒20分

步骤 3

最后擀成薄饼

步骤 4

锅预热，什么都不用放把饼放入，烙至鼓小泡翻面在烙一30秒就好了

菜谱创建时间：2019-03-12 13:56:14