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无牛奶版蛋挞
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作者:
枕头里有一只猫
想做蛋挞,家里有淡奶油没有牛奶,想到做戚风蛋糕一般牛奶可以换成水,所以尝试着把牛奶换成了水,增加了淡奶油的用量
用料
鸡蛋
2个
奶油
100克
细砂糖
30克
水
65克
蛋挞皮
10个左右
无牛奶版蛋挞的做法步骤
步骤 1
水加砂糖搅拌一下
步骤 2
加入两个鸡蛋,搅匀
步骤 3
加入淡奶油搅匀
步骤 4
过筛,倒入蛋挞皮中
步骤 5
烤箱220摄氏度中层25min
菜谱创建时间:2019-03-12 00:04:57
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