红薯去皮，切片蒸熟，备用
苹果去皮，切成丁，备用
把熟红薯、苹果丁，鸡蛋倒入搅拌机里，搅拌均匀，倒在干净碗里，加入糯米粉，再次搅拌均匀
把搅拌均匀的汁液倒入裱花袋里；锅里刷一点油，越少越好，只是防止粘锅；裱花袋在锅里挤出圈圈状，闷30分钟翻面，烤好即可。