天麻炖鱼头猪脑汤（详细版）

作者： 六芒星t

补脑！补脑！补脑！ 鱼头，天麻和猪脑都是补脑的功效

用料

• 鱼头 一个（可不放）
• 猪脑 2-8个
• 天麻 5片（喜欢甘苦就多一些）
• 川穹 适量（可不放）
• 红枣 3颗去核
• 枸杞 10粒
• 龙眼肉干 5颗
• 姜片 3片（怕腥适量增多）

天麻炖鱼头猪脑汤（详细版）的做法步骤

步骤 1

买回来是酱紫的.有点恶心.哈哈。 （两人喝两个大就够啦～半锅水，这次炖了8个小的.4人喝，满满一炖盅水）我炖盅1.8L

步骤 2

开始挑筋 （其实就是拔去外面的膜）

步骤 3

耐心挑😂

步骤 4

注意表面看不到的缝缝里也要弄干净红丝

步骤 5

挑好的样子

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步骤 6

步骤 6

全部挑好的样子😁

步骤 7

鱼头切块洗净

步骤 8

准备好材料 去核红枣，枸杞，姜，天麻，川穹 （川穹可以不放）材料药店即可买到

步骤 9

开炖 一小时 1个半 2个小时 都可以 （老人家说炖久不好😂但是我还是喜欢炖2小时的那个味道）自行选择拉～

菜谱创建时间：2019-03-11 20:43:24