除黄油以外所有原料揉到扩展阶段；
加入黄油继续揉出筋膜；不用到薄膜的状态，揉到面团很光滑、能拉开膜的程度就可以了。
分割成6份，滚圆静置10分钟。
整形。（懒得新拍啦，拿张以前的老图意思一下：P ）
继续发酵35分钟。
放入糖水中，每面煮30秒。PS：水烧沸腾之后转小火，水面起小气泡的状态就可以，这样表皮比较光滑。
烤箱预热，220度15分钟。