洋葱切丝
调料汁:2勺生抽,1勺料酒,一勺蚝油,半勺糖,少许盐,一大勺清水
青菜下开水,两分钟捞出
肥牛下水,煮至变色立马捞出
起锅烧油下洋葱,炒软
下肥牛翻炒
倒料汁
加水淀粉,翻炒
煮至汤汁浓稠,要留少许汤汁浇米饭
把肥牛跟青菜加到米饭上,就完成了!
真的不错,试一试!