半个紫甘蓝用过滤水浸泡半个小时,拭干水分哦!
控干水分,准备切丝的工具!(刀工好的可以用刀切)
切成细丝
半个切了这么多
放入一勺盐
一勺糖
半勺鸡粉
一勺橄榄油,半勺香油!
2勺白醋
搅拌均匀!
一碟凉拌紫甘蓝做好了!😜
1、净泡后的紫甘蓝要控干水分(可以用厨房纸巾拭干水分) 2、喜欢吃辣的可以加些辣椒油、蒜末这些调味.