3月4日,虾仁、鸡腿便当 娃娃菜炒千张丝,百吃不厌的蔬菜
3月5日 鸡胸肉丸、巴沙鱼便当
3月9日 牛排便当 芦笋真的很好吃了! 西式午餐
3月11日,咖喱便当 咖喱真的是随便怎么做都好吃的呀 只是努力想咖喱的配菜想了很久 这个算印度式吧
3月13 番茄炖虾+生菜沙拉
3月14日 鳗鱼寿司+橙子+玉米+胡萝卜
3月15日 粉蒸排骨,真的简单快手又好吃了~
3月21日 鳕鱼便当 鳕鱼其实蛮难的,很容易腥,但是做好很好吃哎,特别嫩滑~
3月28日 羊排便当 羊排同样开辟了新天地!很好吃啊!~ 1、腌制:把羊排解冻,再放足调料(胡椒粉、八角粉、盐、洋葱碎、蒜末、盐等)腌制一整夜 2、焯水:第二天冲掉羊排上的洋葱末、蒜末(会糊),再焯水去腥(其实很多流程没有这个,但是我怕腥还是加了一个焯水动作),再用吸油纸搽干净水分。 3、煎制:找不粘锅放少许少许少许的油,羊排放入锅中两面煎制稍微上色和定型,注意肥油比较多的地方多煎制一会。 4、烤熟:放入烤箱(垫吸油纸,再垫洋葱、胡萝卜,再放上羊排)200度烤20分钟。取出翻面,涂蜂蜜,撒胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、再烤制10分钟(自己看着火候,别烤糊了) 然后,只要你的羊排质地OK,媲美新疆烧烤摊的烤羊排就出炉啦。这种方法羊肉不老,肥油也完全被烤出来,脆脆的口感肥而不腻。完美!