家常烤肉，烤鸡腿肉

作者： 涛涛的私家小厨

这个方子得来的很意外，本来是预备好做咖喱鸡饭，感觉鸡肉多了点，就留出一部分做烤肉了，结果太好吃啦，赶紧写下来。

用料

• 鸡腿 2只
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 椒盐 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 植物油 适量
• 烤肉酱 按需

家常烤肉，烤鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，加入盐，淀粉，料酒，孜然粉，椒盐，辣椒粉，抓匀，放入冰箱冷藏1到2个小时。

步骤 2

烤盘铺锡纸，刷一层油，将腌制好的鸡肉摆入烤盘，鸡肉上面也刷一层油。

步骤 3

烤箱上下管，200度，预热后，将烤盘放入烤箱，烤制15分钟，烤制中间时间鸡肉翻面，15分钟香喷喷的烤肉就好啦。

步骤 4

蘸取烤肉酱，好吃到停不下来。

菜谱创建时间：2019-03-10 21:44:38