蝴蝶胶（花胶）简单泡发

作者： 岚家燕窝花胶

今天我们来学一种比较简单的鱼胶泡发方法。墨西哥蝴蝶胶，腥味淡，怕腥的朋友可以选购这款鱼胶。蝴蝶胶容易出胶，价格实惠。38头的蝴蝶胶 本店售💰630。

用料

• 蝴蝶胶 50克
• 料酒姜片 少许

蝴蝶胶（花胶）简单泡发的做法步骤

步骤 1

冷水泡4-5小时

步骤 2

泡了5小时的样子

步骤 3

上锅蒸5分钟

步骤 4

蒸好了，胶质厚很粘手。摊凉一下

步骤 5

继续泡发2小时

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步骤 6

步骤 6

很厚的胶

蝴蝶胶（花胶）简单泡发的小贴士

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菜谱创建时间：2019-03-10 18:20:31