最近看了一句话,在中国人的烹饪中,基本都是靠感觉来着,所以第一次做的南瓜羹也是,首先准备老南瓜,切小块,放电饭煲里煮软即可。
捞出来放入豆浆机里,加入白砂糖,爱喝甜的可以多加点,我加的刚刚好,再放入纯牛奶,盖住南瓜的量就可以,不爱纯奶加白开水也可以。 我家豆浆机是淘宝两百的那种,功能能满足日常所需,也不是很多,我第一次选择了米糊类,没想到水量度不够,就切换了果汁类的,打果汁很快,几分钟就搞定,不会加热那种。
几分钟好了后即可去看效果,真的挺棒的,上面的泡泡不影响,只是牛奶打了都会这样。
十分钟南瓜羹出来了,我家不爱吃南瓜的都喝了一大碗!!😁