将买回来的鸡肉洗好，剁成小块。
炖锅内先放入一锅冷水，然后将鸡肉放进去。
山药削皮洗净，切成小块（大小根据自己的习惯即可）
锅内的鸡汤开了以后放入山药，加两小勺盐，一小勺味精，接着炖。
20分钟左右，闻到香味了，将洗净的枸杞放入锅内，炖五六分钟以后就好了。