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小米南瓜粥

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作者: 我是凌风吖
快手营养早餐,健脾养胃,你的不二选择。

用料

小米南瓜粥的做法步骤

步骤 1

小米洗净,前一晚用水浸泡。

步骤 2

早上起来锅里倒入4碗水左右,倒入小米。大火煮开10分钟,转小火煲15分钟左右,记得这个过程盖子不能全盖上哦,要留大一些的缝隙,小米会浑出来哦。尽量选大一些的锅。

步骤 3

开火煮小米之后,这一步可以同时做,南瓜去皮切块装,切中小块,用碗装着,电饭锅里倒入水,按煮饭键,南瓜放下去蒸15分钟左右。好了拿出来,用饭勺压成泥状,碗里的南瓜水不要倒掉哦,和南瓜泥搅拌好倒入小米里一起煮大概10分钟左右。

步骤 4

全程大概25分钟左右,小米就很软了。最后如果觉得不够甜的话加点糖就好了,个人觉得不用加,直接吃更健康。

菜谱创建时间:2019-03-09 22:33:39
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