小芋子蒸熟,加一点盐,去皮捣烂
加入地瓜粉,揉揉揉成团
取适量的面团,揉一揉,按一下就行
锅里加水烧开,揉好的小团子丢进去,浮起来了在稍稍煮片刻,就捞起来放进冷水碗里浸泡
最后就是炒了,配料就随意啦
出锅,开吃
很简单,就是揉的太丑了-_-# 妈妈说加入木薯粉会更好些