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家乡菜~芋子板

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回到老家,妈妈都会做给我们吃的芋子板

用料

家乡菜~芋子板的做法步骤

步骤 1

小芋子蒸熟,加一点盐,去皮捣烂

步骤 2

加入地瓜粉,揉揉揉成团

步骤 3

取适量的面团,揉一揉,按一下就行

步骤 4

锅里加水烧开,揉好的小团子丢进去,浮起来了在稍稍煮片刻,就捞起来放进冷水碗里浸泡

步骤 5

最后就是炒了,配料就随意啦

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步骤 6
步骤 6

出锅,开吃

家乡菜~芋子板的小贴士

很简单,就是揉的太丑了-_-# 妈妈说加入木薯粉会更好些

菜谱创建时间:2019-03-09 19:26:36
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