蒜香虾

作者： 薄荷之味

吃货一枚啊……嘻嘻嘻~🤗

用料

• 新鲜虾 6只（随喜好）
• 大蒜 3瓣
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 油 少许
• 小葱 1根

蒜香虾的做法步骤

步骤 1

薄荷这里好少见到 这么新鲜的虾买呢，（乡村有得买已经不错啦😅）

步骤 2

准备食材，虾洗净沥干水，剪掉虾须，在背开一刀，去掉虾线，大蒜切碎，小葱切粒备用（阳光下拍的图真美啊😜）

步骤 3

虾放入蒸碟，然后放盐 蒜蓉，淋上生抽 油各少许~

步骤 4

锅中水沸后放上蒸架，然后放入虾，盖好锅盖大中🔥蒸6到7分钟即可。当然看你的虾大小哦。（还有平时你啥蒸菜，就啥干嘛👏🏻）

步骤 5

鲜甜嫩滑的虾就可以开动啦😋😋我不会告诉你，薄荷虾汁都拌饭吃光盘了😋😋

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步骤 6

步骤 6

诱人么😋😋

蒜香虾的小贴士

蒸虾要掌握🔥侯，刚刚熟就好，鲜甜嫩滑的虾肉~ 过🔥蒸，虾肉会硬了~ 调味料不要放太多，这样保留它的鲜味呢~👍

菜谱创建时间：2019-03-09 18:14:59