独家番茄鸡蛋花式小餐包进化版

作者： 园子的小森林

来自我的另一个番茄鸡蛋花式小餐包的创意，这个版本每个餐包都是独立的，和另一个版本连一块的不一样，超简单的小面包，当做便当也很棒( ˶‾᷄࿀‾᷅˵ ) 我把这个版本的面包分享给卖番茄酱的老板了， 她认真的记下了做法。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 15克
• 橄榄油 1勺
• 番茄酱 3勺
• 面粉 400克
• 糖 小汤勺三勺
• 酵母 5克
• 牛奶 125克

独家番茄鸡蛋花式小餐包进化版的做法步骤

步骤 1

①面粉，糖，盐，一个鸡蛋混合备用 ②牛奶+酵母搅拌均匀备用 ③两者混合揉成面团，裹上保鲜膜发酵半小时

步骤 2

④另外一个鸡蛋打成蛋液备用 ⑤烤盘内均匀的刷入橄榄油 ⑥醒好的面团揉捏排气，然后弄成一厘米厚的面方块，用刀切成一厘米宽的面条。 ⑦每三根组合成一根马尾辫，然后涂上番茄酱，滚成圆柱体，放入烤盘 ⑧用刷子刷上备用蛋液 ⑨烤箱160°，20分钟就可以了

菜谱创建时间：2019-03-09 17:03:37