浸泡三小时的糯米上锅蒸,我用高压锅,方便。
香菇泡发,香菇泡发的水留着,炒肉末用
肉末香菇用油炒制,放水煮开,起锅前放酱油跟盐。
煮好的糯米饭,晶莹剔透
淋上肉末香菇。撒了葱花虾皮油条 ,糯米饭就完成拉