简单款泡椒凤爪

作者： 全哥娘

因为喜欢吃凉拌鸡爪又不放心成品（各种化学成分有没有）近期自己研究出来了一款新手简单做法

用料

• 鸡爪 一斤
• 泡椒 适量
• 柠檬 一个
• 红色小辣椒 一根
• 绿色小辣椒 一根
• 料酒
• 盐
• 糖
• 姜
• 葱
• 白醋

简单款泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪切块洗净

步骤 2

洗净后的鸡爪下锅放料酒葱姜水，煮沸一分钟关火焖3分钟，然后加油洗加油洗，清水最好（比较懒的忽视）哈哈哈哈哈！我吃这样的刚刚好，需要有嚼劲的减短焖的时间，需要烂一点的加长焖的时间！

步骤 3

把准备好的材料切切拌起来，加料酒白醋柠檬糖盐泡椒连着泡椒水！多少自己喜欢放。口重多放口淡少放！红绿椒看着有食欲，哈哈哈！最后加凉白开或者矿泉水。水要没过鸡爪，我买的大袋泡椒里面很多卤！

步骤 4

拌好后放进玻璃器皿！反正我是一做好就尝了几个，放几个小时完全可以上桌了！

菜谱创建时间：2019-03-09 12:03:11