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海胆蒸蛋
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作者:
小羊是我我是小羊
用料
海胆
1只
鸡蛋
1个
鱼露
5mL
酱油
5mL
香菇
1颗
葱花
适量
温牛奶
50mL
海胆蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入几滴酱油,打散
步骤 2
1:1比例加入温牛奶/温水,一边加入一半搅动
步骤 3
加盖大火蒸5分钟,然后转中小火6-7分钟
步骤 4
出锅6分钟前加上切花的香菇,出锅3分钟前加入海胆
步骤 5
出锅后表面滴上鱼露,撒上葱花
菜谱创建时间:2019-03-08 15:29:53
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