凉拌鸡胸肉

作者： 蝴蝶一肩肩

天气变暖，不想油腻，来试试凉拌菜吧！

用料

• 麻油 1勺
• 鸡胸肉 2块
• 香菜 2根
• 盐 10克
• 醋 2滴
• 糖 5克
• 韭菜 1小把
• 绿豆芽 1把
• 熟花生 适量

凉拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟，放凉，撕成条状，我这个属于暴力撕法想吃的凉菜部分也煮熟，这里我加了绿豆芽，平菇，韭菜

步骤 2

煮好的凉菜放到凉水过一下，也可以不过水 静静的等它晾干水分

步骤 3

加入盐， 生抽，鸡精，白糖，醋，麻油

步骤 4

加上花生，可以拍碎，就完成了

步骤 5

好，开动吧

菜谱创建时间：2019-03-08 14:56:17