豆角炒肉

作者： 小卷毛-24

偶然一次豆角切段炒肉，家人很爱吃，于是经常可以在桌上看到这道菜

用料

• 豇豆，四季豆，扁豆都可以 一把
• 猪肉 半价
• 蒜头 适量
• 小米椒 2-4个
• 料酒，酱油 适量
• 生姜 一小块
• 五香粉 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切粒，加入料酒，酱油，五香粉，小米椒腌一会，家里猪肉吃完了用的牛肉，个人觉得猪肉煮更好吃

步骤 2

豆角切粒

步骤 3

生姜切片，蒜头切末

步骤 4

锅里倒油，油温七八成热的时候倒入姜片煸炒，再倒入蒜头，然后再入猪肉翻炒至肉变色

步骤 5

倒入切好的豆角翻炒，加入适量的水闷一会，然后加入盐和味精即可起锅

菜谱创建时间：2019-03-08 12:50:49