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香煎鳕鱼
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作者:
killwwo
接触鳕鱼 是因为我要减肥,为了补充身体营养而又吃不胖,所以选择鳕鱼和龙利鱼,龙利鱼太贵了,所以我选择了鳕鱼。
用料
鳕鱼
1块
黑胡椒粉
适量
生抽
1勺
蚝油
1小勺
料酒
适量
香煎鳕鱼的做法步骤
步骤 1
先把鳕鱼解冻
步骤 2
解冻清洗,把表面水分用厨房用纸吸干,在表面撒上黑胡椒或者白胡椒,加入料酒,生抽,蚝油,研制15分钟。
步骤 3
拿出平底锅,在锅中倒入适量的油,把鱼块放入锅,煎至表面金黄即可。
菜谱创建时间:2019-03-08 11:38:38
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