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黑芝麻豆沙吐司

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作者: 踏雪花儿
吐司加入炒过的黑芝麻,包入豆沙作馅,更香更甜了。

用料

黑芝麻豆沙吐司的做法步骤

步骤 1

表上材料,除黄油外,其他放入面包机全揉成面团,揉出粗膜后,才放黄油,然后揉出手套膜后,整圆放碗里发酵。

步骤 2

发至二倍大,用手指轻轻插入,不回缩就完成了。

步骤 3

放入炒过的芝麻,排气。

步骤 4

滚圆,盖膜醒十五分钟。

步骤 5

分成三等份,滚圆,醒十分钟。

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步骤 6
步骤 6

擀成长方形,抹上豆沙,抹三分二面积就好。

步骤 7

折起。

步骤 8

再折。

步骤 9

擀一下。

步骤 10

卷起。

步骤 11

收一下口。

步骤 12

放烤箱发酵至二倍大。烤箱中下层的托盘放点温水。

步骤 13

发酵好,预热好烤箱,中下层上下火150度35分钟。

步骤 14

出锅刷蜂蜜水,就是蜂蜜兑水,每家的蜂蜜,浓度不一,我家就1比1兑的。

步骤 15

完成了✅。

黑芝麻豆沙吐司的小贴士

烤箱每个脾气不一样,我家是长帝。

菜谱创建时间:2019-03-08 09:46:16
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