三文鱼芦笋奶油意面

作者： 雨眠眠

用料

• 三文鱼 1块
• 芦笋 3根
• 意面 克
• 奶油
• 牛奶
• 盐
• 白胡椒
• 黑胡椒
• 柠檬 半个

三文鱼芦笋奶油意面的做法步骤

步骤 1

三文鱼切丁，芦笋切去下面老的部分，切定备用

步骤 2

热锅，中火，锅里放一点点儿油（录用放太多，三文鱼本身就很油了），同时用另一个锅做水准备煮面

步骤 3

油热了以后放入三文鱼翻炒，挤柠檬汁去腥，然后放入一勺盐和一勺白胡椒（喜欢咸的可以多放一点儿盐）

步骤 4

三文鱼变色以后（不用太在意里面熟没熟，因为还要煮），放入芦笋翻炒几下。

步骤 5

然后放入牛奶和奶油各一半（具体多少看你自己喜欢汁多还是汁少），大约是覆盖三文鱼的一半。转小火。

步骤 6

这是刚刚做的另一锅水应该开了，水里放一点儿盐，下意面煮4分钟左右（具体看意面的粗细，大概煮到有一点儿硬但是能夹断的样子）

步骤 7

将意面捞出，沥水，放入三文鱼芦笋那个锅中，继续小火煮3分钟左右（记得时不时搅拌意面，不然容易粘锅）

步骤 8

然后大火收汁，收到你想要的程度。出国前撒一点儿黑胡椒。然后这道三文鱼芦笋奶油意面就做好啦

菜谱创建时间：2019-03-07 14:06:41