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墨西哥薄脆饼

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作者: 爱煮意
记得第一次尝到墨西哥风味的薄脆饼是带儿子去👀NBA球赛,在Air Canada旁墨西哥风味餐馆。薄脆的外皮夹之鲜香的肉菜馅还有拉丝的马苏里拉奶酪,顿觉美味.

用料

墨西哥薄脆饼的做法步骤

步骤 1

备齐材料,马苏里拉奶酪刨成丝

步骤 2

热锅加少量玉米油或色拉油,加蒜末煸黄,下肉末翻炒熟,加酱油

步骤 3

加上番茄粒,洋葱粒,黄瓜粒(可加可不加),香菜末,挤上2-3滴柠檬汁,拌匀,起锅

步骤 4

另热一个平底锅,把薄饼摊上,稍热,翻面,再加上马苏里拉奶酪丝

步骤 5

等奶酪丝稍融化,加入之前炒好的肉末

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步骤 6
步骤 6

折叠起锅

步骤 7

完美早餐

菜谱创建时间:2019-03-07 04:05:18
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