牛肉玉米胡萝卜青豆包子

作者： trend丿卷卷

用料

• 冰冻胡萝卜玉米青豆 一包
• 牛肉 500克
• 面粉 200克
• 牛奶 120克
• 酵母 3克
• 泡打粉 6克
• 盐 适量
• 糖 40克
• 老抽 适量
• 料酒 适量

牛肉玉米胡萝卜青豆包子的做法步骤

步骤 1

把面粉，牛奶，糖，酵母，泡打粉放一起和面，然后冬天发酵40分钟，然后拿出来，再揉一揉。

步骤 2

超市买的现成的冰冻玉米青豆胡萝卜杂包适量，和牛肉，盐，料酒，老抽放一起进料理机打碎，包进包子里。上锅下面放热水。

步骤 3

倒热水，盖锅盖再发酵30分钟，然后开大火蒸，冒大气后转小火蒸13分钟，关火，等5分钟开锅。

步骤 4

蒸好的比没蒸的胖了一大圈。

步骤 5

超软好吃！自己做的就是皮薄

菜谱创建时间：2019-03-06 21:55:25