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宝宝火腿肠

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作者: Queen_t
大多宝宝都爱吃火腿肠,莪也会买些鱼肠肉肠给宝宝吃,可是心里还是质疑这些肉的品质,所以还是决定亲力亲为,自己给宝宝做着吃!

用料

宝宝火腿肠的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净切小块,放入辅食机中打成泥。 PS:搅拌时不要加水呦!

步骤 2

猪肉中加一个蛋清,5克玉米淀粉,少许宝宝酱油,顺时针搅拌肉泥,明显感觉筷子搅拌不动就可以了。 PS:可以加入适量葱花和香菇粉去腥,味道更赞呦! 大宝宝也可以适量加点盐!

步骤 3

肉泥放入裱花袋中,没有裱花袋的麻麻,可以直接倒入磨具的!

步骤 4

裱花袋剪手指头那么粗的口子。

步骤 5

磨具中刷点宝宝热炒油,然后把肉馅挤到磨具中!

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步骤 6
步骤 6

冷水上锅蒸,水开转中火25到30分钟。

步骤 7

这就完成了,可以直接切了给宝宝吃,也可以煮面。

宝宝火腿肠的小贴士

如果对蛋清过敏的宝宝,也可以不加蛋清,多加45克淀粉水(15克淀粉,30克水)淀粉和水边搅拌肉泥,边倒入。

菜谱创建时间:2019-03-06 16:08:18
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