红烧牛肉

作者： 跳跳王

用料

• 牛肉 克
• 大蒜 瓣
• 豆瓣酱 勺
• 胡萝卜 根
• 姜 片
• 八角 个
• 酱油 勺
• 盐 克
• 葱 根
• 糖 克

红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水切片，热油爆姜蒜，倒入牛肉翻炒

步骤 2

加料酒，老抽生抽，再炒一会。加水没过牛肉，加八角辣椒酱，些许糖，开大火烧一会加胡萝卜，调中火烧

步骤 3

汤汁快干时，加盐，加淀粉水，加葱，翻炒出锅

菜谱创建时间：2019-03-05 19:51:25